Villa il Patriarca è un’antica residenza nobiliare del XIX secolo immersa nel verde della Toscana, accuratamente ristrutturata per conciliare i numerosi reperti storici che
custodisce con i comfort di un’elegante hotel a 4 stelle. Splendido il parco, con la piscina e la pineta che accolgono gli ospiti in una vera oasi di relax ed eleganza.
custodisce con i comfort di un’elegante hotel a 4 stelle. Splendido il parco, con la piscina e la pineta che accolgono gli ospiti in una vera oasi di relax ed eleganza.
Vero vanto di Villa il Patriarca è la ristorazione...
A disposizione degli ospiti due ristoranti, uno “I Salotti” è un prestigioso ristorante gourmet, stella Michelin per il 5° anno consecutivo, si ispira alla cucina rinascimentale Toscana e propone piatti di creatività davvero singolare.
Il servizio di alta classe è coordinato in sala dal direttore e maitre Alessio Panarese ed in cucina abbiamo lo chef Katia Maccari.
La selezione di vini è vastissima e vanta innumerevoli pregiate etichette; d'eccezione anche la carta degli olii e dei distillati, con prodotti di altissima qualità.
Il ristornate "I Salotti" è aperto da metà aprile fino a novembre, tutte le sere tranne il lunedì e il martedì, chiuso a pranzo
Il servizio di alta classe è coordinato in sala dal direttore e maitre Alessio Panarese ed in cucina abbiamo lo chef Katia Maccari.
La selezione di vini è vastissima e vanta innumerevoli pregiate etichette; d'eccezione anche la carta degli olii e dei distillati, con prodotti di altissima qualità.
Il ristornate "I Salotti" è aperto da metà aprile fino a novembre, tutte le sere tranne il lunedì e il martedì, chiuso a pranzo
L’altro è la Taverna del Patriarca, che nasce
dalle vecchie cantine della villa e si sviluppa con uno stile rustico tipicamente toscano,
con camino e arredamento che ricordano le vecchie osterie dove ci si trovava per bere
un buon vino e mangiare carne alla griglia.
dalle vecchie cantine della villa e si sviluppa con uno stile rustico tipicamente toscano,
con camino e arredamento che ricordano le vecchie osterie dove ci si trovava per bere
un buon vino e mangiare carne alla griglia.
La bontà di una cucina semplice, valorizzata da un'attenta cura nel selezionare ingredienti di qualità e, abbinata ai ben noti vini della zona, l'ambiente caldo ed accogliente unito alla cordialità del nostro staff, fanno della Taverna del Patriarca un'ottima occasione per degustare i prelibati piatti della cucina toscana.



